Toskánsko (Toscana)

Toskánsko je srdcem italského vinohradnictví a současně domovem nové vlny talentovaných vinařů a kreativních enologů. Spolu s regionem Piemonte tvoří základy, na nichž je postavena pověst italských vín – právě z toskánských vinic pocházejí proslulá italská červená vína Chianti a Brunello. Mezi známá vinařská střediska regionu patří například Montepulciano, Montalcino, San Gimignano, Chianti či Siena.

Více o Toskánsku

Bílá vína

V produkci bílých vín dominují odrůdy Malvasio a Trebbiano, na toskánských vinicích se pěstuje také Chardonnay, Pinot bianco, Roussanne, Sauvignon blanc či Sémillon.

Červená vína

Základní modrou odrůdou je Sangiovese, z níž se vyrábějí slavná vína Chianti a Brunello. K vedlejším odrůdám se řadí Cabernet Sauvignon, Aglianico, Barbera či Canaiolo.

Přírodní podmínky

V charakteru toskánských vín se odráží poloha mezi Tyrhénským mořem a Apeninským pohořím, nízké srážky a vysoké letní teploty. Půda je komplexní s převahou štěrku, vápence či jílu.

Služby pro vás

Vinotéky makro jsou vedeny zkušenými sommeliery, kteří vám doporučí nejen samotná vína, ale i vhodné kombinace s pokrmy. Majitelům gastronomických provozů také pomohou se sestavením a realizací vinného lístku. Pravidelně pořádáme ochutnávky, během nichž máte možnost se seznámit se zajímavými víny z našeho sortimentu.

Další vinařské oblasti a vína