Kynuté lívance
Co budete potřebovat?
MnožstvíIngredience
21g
droždí500ml
mléko300g
polohrubá mouka1-2
lžic krupicového cukru2
vejcešpetka soli
citronová kůra
Postup přípravy
Krok 1
Droždí rozdrobíme, posypeme cukrem a zalijeme třemi lžícemi vlažného mléka.
Krok 2
Když kvásek vzejde, smícháme jej s vejci, moukou, solí a zbylým mlékem.
Krok 3
Povrch těsta poprášíme hladkou moukou, zakryjeme utěrkou a necháme v teple nakynout.
Krok 4
Hladké těsto pak lijeme do středně rozehřátého oleje a pozvolna smažíme.