Medovo-koprový dresink

1. Do nádoby vložíme med, oba druhy hořčice, sůl a pepř.
2. Všechny suroviny musíme metlou dobře smíchat, aby se spojil med s hořčicemi.
3. Použijeme-li univerzální stroj, mícháme na rychlost č. 1 nebo 2.
4. Do rozmíchané hořčice s medem postupně vmícháváme olivový olej, až vznikne hladký dresink.
5. Do vzniklého dresinku přidáme omytý, nadrobno pokrájený čerstvý kopr.
6. Dresink ochutnáme, dle potřeby dochutíme solí a pepřem.
7. Dresink je jemný, hustě tekoucí, má výraznou chuť po hrubozrnné hořčici, medu a kopru.

Lze použít ke steakovému či mletému masu, k drůbeži, na ryby, vegetariánské pokrmy a saláty.