Soutěž makro Vinař roku již zná finálovou osmičku, která se bude ucházet o prestižní vinařský titul. O vítězi rozhodne v Praze porota složená z nejlepších degustátorů celého světa. Výsledky 12. ročníku soutěže budou slavnostně vyhlášeny již 21. srpna 2014 na pražském Žofíně.

Letos čeští a moravští vinaři přihlásili 562 vzorků vín, ze kterých po prvním kole hodnocení vzešlo osm finalistů. Hodnocení tzv. "na slepo", tedy bez znalosti vinařství či šarže, zaručuje co nejobjektivnější posouzení kvality vzorků a odpovídá standardům Mezinárodní unie enologů.

„Vinaři přihlašovali minimálně šest různých vín po šesti lahvích. Každá kolekce musela obsahovat vína nejméně tří soutěžních kategorií,“ vysvětluje Richard Süss, člen poroty a hlavní sommeliér MAKRO Cash & Carry.

„Finálové rozhodování bude v rukou jedenácti porotců, z nichž šest patří k mezinárodní vinařské špičce a může se pochlubit titulem Master of Wine,“ dodává za pořadatele Petr Marek z Českého archívu vín. Masters of Wine přijedou hodnotit nejlepší vína České republiky a také povedou vybrané degustace a workshopy v rámci doprovodného programu.

• Vinařství Kolby Pouzdřany
• Vinařství Spielberg Žarošice
• Vinařství Mikrosvín Mikulov
• Vinařství Vitis Strážnice
• Milan Sůkal Nový Poddvorov
• Tanzberg Mikulov
• Vinařství Volařík Mikulov
• Vinné sklepy Valtice
  
  

Více informací na: www.vinarroku.cz

makro Vinař roku je prestižní nezávislá soutěž, jejímž cílem je hodnotit kvalitu vína produkovaných vinaři a vinařstvími z České republiky. Hodnocení dvanáctého ročníku soutěže je opět otevřeno všem producentům z České republiky bez jakéhokoliv omezení. Pořádá ji Český archiv vín ve spolupráci s Vinařskou asociací ČR a Asociací sommelierů ČR.

Kvalifikaci Master of Wine má John Salvi (Francie) již od roku 1970. Je jedním z nejuznávanějších degustátorů, enologů a poradci v oblasti vína. Několik let působil jako enolog v Chateau Palmer v Bordeaux. Je dlouholetým členem organizačního výboru soutěže a odpovídá za výběr ostatních zahraničních členů degustačních komisí. Česká vína s chutí propaguje v zahraničí.

Linda Jotham z Velké Británie je mistryní vína (Master of Wine) od roku 2001. Specializuje se na oblast Burgundska a Alsaska. Její oblíbenou odrůdou je Pinot Noir. Získala ocenění Bollinger Tasting Medal a Tim Derouet Memorial Award. V Praze bude hodnotit poprvé a těší se nejen na vína, ale i krásy města.

Další členkou komise je Maggie McNie z Velká Británie. Od roku 1986 se pyšní titulem Master of Wine. Spolupracuje s časopisem Decanter a věnuje se i prodeji vína. Specializuje se na oblast Champagne, Německa a jihu Rhony. V komisi Vinaře roku zasedne poprvé.

Elsic Pells z Jihoafrické republiky má od roku 2000 titul Cape Wine Master a o tři roky později získala i titul Australasian Wine Master. Je stálou a také uznávanou členkou hodnotících komisí a s víny z Česka má bohatou zkušenost.

Prof. Javier Carmona ze Španělska je opravdovým odborníkem ve svém oboru. V Alicante vede katedru hoteliérství, je ředitelem školy pro senzorickou analýzu a v oboru hoteliérství a vína publikoval několik odborných knih. Česká vína přijede ohodnotit již podruhé.

Dalším spolupracovníkem časopisu Decanter je Christopher Burr z Velké Británie. V rámci této spolupráce zpracoval technické a ekonomické recenze každého ročníku vín oblasti Bordeaux z let 1899–1999. Moderuje řízené aukce vín v Británii, USA, Asii i Austrálii. I on přijede vína hodnotit poprvé.

• Richard Süss, hlavní sommeliér makro
• Aleš Pokorný, člen Asociace sommeliérů ČR
• František Koudela, předseda VOC Znojmo
• Ivo Dvořák, viceprezident Asociace sommeliérů ČR a předseda finálové komise
• Jakub Král, člen Asociace sommeliérů ČR
• Jakub Přibyl, člen Asociace sommeliúrů ČR
• Josef Valihrach, trojnásobný Vinař roku
• Klára Kollárová, someliérka Vinograf a členka Asociace sommeliérů ČR
• Martin Marián, sommeliér Hotelu Regina Praha a člen Asociace sommeliérů ČR
• Martin Pastyřík, president Asociace sommeliérů ČR
• Martin Procházka, člen Asociace sommeliérů ČR
• Martina Kottová, členka Asociace sommeliérů ČR
• Michal Šestka, šéfredaktor Wine and Degustation
• Pavel Hromek, nezávislý degustátor
• Pavel Chrást, nezávislý degustátor

METRO / MAKRO Cash & Carry provozuje více než 750 samoobslužných velkoobchodů ve 28 zemích. Společnost celosvětově zaměstnává přibližně 110 000 lidí a za fiskální rok 2012/2013 dosáhla prodejů v celkové výši 32 miliard EUR. METRO Cash & Carry tvoří prodejní divizi skupiny METRO GROUP, která je jednou z největších mezinárodních retailových společností. Za fiskální rok 2012/2013 dosáhl její obrat 66 miliard EUR. Společnost působí v 32 zemích, má 265 000 zaměstnanců a provozuje zhruba 2 200 obchodů. Výkon skupiny METRO GROUP je založen na síle obchodních značek, které působí nezávisle ve vlastních tržních segmentech: METRO/MAKRO Cash & Carry jako světový lídr v oblasti samoobslužných velkoobchodů, Real mezi hypermarkety, Media Markt a Saturn jako evropský lídr v oblasti prodeje spotřební elektroniky, a Galeria Kaufhof v segmentu obchodních domů.

Pro více informací kontaktujte:

Tereza Knířová
Inspiro Solutions
tel.: +420 724 352 211
e-mail: tereza.knirova@inspiro-solutions.cz

Petr Marek
Český archív vín
Tel.: +420 777 872 488
E-mail: petr.marek@vinarroku.cz
www.makro.cz, www.facebook.com/makro.cz