26. 11. 2015

Kuchaři ze všech regionů se mohou hlásit do prestižní gastronomické soutěže Bocuse d’Or Česká republika 2016. Vítěz bude mít šanci zúčastnit se evropského kola v Budapešti v květnu 2016 a odtud postoupit do celosvětového finále v Lyonu. Právě francouzské finále je považováno za mistrovství světa v gastronomii. Přihlašování do soutěže bude spuštěno 30. listopadu a potrvá až do 23. prosince 2015. Osm vybraných finalistů se utká v lednu 2016 v pražské makro Akademii.

20. 11. 2015

Vítězi třetího ročníku soutěže makro HoReCa pětiboj 2015 se stali studenti ze Střední školy Brno, Charbulova. Z finálového kola v Českých Budějovicích si odvezli titul makro Top Gastro Tým a odměnu 20 000 korun. Stříbrné místo patří Střední škole společného stravování z Ostravy - Hrabůvka a na třetí příčce se umístili studenti školy Střední odborné učiliště gastronomie, U Krbu, Praha. Na mladé kuchaře čekal kuchařský pětiboj, barmanská a baristická soutěž, spolupráce v kuchyni a také obsluha v soutěžní restauraci.

19. 11. 2015

Do třetího ročníku Národní potravinové sbírky se zapojí i všechny prodejny sítě makro. Sbírka proběhne v sobotu 21. listopadu 2015 od 8.00 do 20.00. Kromě zaměstnanců makro v roli dobrovolníků mohou sbírku podpořit také zákazníci.

26. 10. 2015

8. 10. 2015

Vítězem druhého ročníku soutěže makro Dobrý podnikatel se stal majitel firmy na řezání vodním paprskem Antonín Neubauer z Nového Města na Moravě. Cenu veřejnosti získala Petra Berge z Brna, která se věnuje vzdělávání. Zvláštní ocenění Asociace malých a středních podniků a živnostníků ČR získala Lenka Glosová, majitelka čokoládovny. 

11. 9. 2015

Skupina METRO GROUP, do které patří i české makro, oznámila partnerství s přední čínskou on-line společností Alibaba Group. Partnerství podpoří obchod na dynamicky se rozvíjejícím čínském e-commerce trhu. Německé METRO GROUP spouští svůj oficiální internetový obchod exkluzivně na platformě Tmall Global od Alibaba Group, kde bude nabízet řadu německých výrobků.

7. 9. 2015

Velkoobchod makro od 9. září spouští novou podzimní kampaň Vy& makro Společně 2015. Na zákazníky čekají denní akční nabídky, kuchařské show v prodejnách, ale také kulinářské kurzy v makro Akademii a nové značení cen. Kampaň využije zejména širokou škálu in-store materiálů s podporou v rádiích, na webu a na sociálních sítích.

5. 9. 2015

Vítězem 6. ročníku makro Mistrovství ČR ve filetování čerstvého lososa se stal potřetí v řadě Martin Kempf z Ristorante KOGO Albatross Golf Resort ve Vysokém Újezdě. Ve finále, které se konalo dnes v rámci festivalu Foodparade v pražské Troji, porazil konkurenci 19 šéfkuchařů. Soutěžící měli za úkol připravit dva úhledné filety bez kostí a kůže z pětikilové ryby. Porota kontrolovala čas, výtěžnost, kvalitu výsledného filetu i čistotu pracoviště.

28. 8. 2015

Velkoobchod makro představil pilotní vydání časopisu Epikure v digitální podobě. Nejen kuchařští nadšenci v něm najdou inspiraci, recepty a praktické tipy. Nově si tak mohou prohlédnout titul na webu www.makro.cz/epikure a prostřednictvím aplikace v mobilních zařízeních. Výhodou nejnovější verze je interaktivní obsah. Epikure je ke stažení na Google Play a App Store.

25. 8. 2015

Dýňovo-mrkvový krém s čočkou, králičí burger, houbová pohanka s rýží a ovoce v jogurtu. Takové menu si připravila vítězná jídelna ze Základní školy Mánesova z Otrokovic pro finále soutěže o Nejlepší školní oběd. Již šestý ročník soutěže, kterou pořádá Společnost pro výživu, se dnes uskutečnil v makro Akademii v Praze. Záštitu nad akcí převzal Magistrát hlavního města Prahy a Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy. Generálním partnerem je i letos společnost makro. Stříbro si odnesla jídelna ZŠ a MŠ Velký Beranov, na třetím místě se umístili kuchaři jídelny Střední průmyslové školy dopravní z Plzně.

20. 8. 2015

V soutěži Vinař roku 2015 zvítězilo Vinařství Mikrosvín Mikulov. Porota složená z nejlepších degustátorů světa ohodnotila jeho šestici vín nejlépe z 500 vzorků přihlášených do soutěže. Ve finálovém kole soutěže se o titul ucházelo celkem osm vinařství z Moravy. Stříbrnou příčku získaly Vinné sklepy Valtice a na třetím místě se umístila Vinice-Hnanice. Pavel Springer z Vinařství Springer si odnesl cenu veřejnosti Můj vinař roku, která se letos udělovala poprvé. Výsledky 13. ročníku soutěže byly slavnostně vyhlášeny v pražském Žofíně.

17. 8. 2015

Druhý ročník soutěže makro Dobrý podnikatel jde do finále. Deset malých a středních podnikatelů z celé České republiky bude bojovat o hlavní cenu 100 000 Kč a také o Cenu veřejnosti. Vítězové soutěže budou vyhlášeni na slavnostním předávání cen na začátku října.

12. 8. 2015

Díky akvizici společnosti Classic Fine Food rozšiřuje METRO Group svoje působení z 26 na 36 zemí světa. Classic Fine Food se specializuje na distribuci potravin HoReCa zákazníkům v regionu Asie a Středního východu. Skupina METRO Group, pod níž spadá velkoobchodní řetězec MAKRO Cash & Carry ČR, tak bude nabízet ještě lepší služby svým zákazníkům.

10. 8. 2015

Letošní 13. ročník soutěže makro Vinař roku zná finálovou osmičku, která se utká o prestižní vinařský titul. Vítěze vyberou v Praze nejlepší světoví degustátoři.  Speciální cenu letos udělí také veřejnost v kategorii Můj vinař roku 2015. Výsledky soutěže budou slavnostně vyhlášeny 20. srpna 2015 na pražském Žofíně. 

1. 7. 2015

Soutěž O nejlepší školní oběd zná deset finalistů. Postupující školní jídelny se utkají v celostátním kole 25. srpna 2015 v Praze. Do letošního šestého ročníku se přihlásilo rekordních 90 jídelen z celé České republiky. Soutěž pořádá Společnost pro výživu a záštitu nad akcí převzal Magistrát hlavního města Prahy. Generálním partnerem je velkoobchod makro.

11. 6. 2015

Kuchařská kniha Kulinářská inspirace od Petra Stádníka, šéfkuchaře velkoobchodní sítě makro, zvítězila v celosvětové soutěži Gourmand World Cookbook Awards 2015. Ze světového finále v čínském městě Yantai si odnesla titul Nejlepší firemní kuchařka.

25. 5. 2015

Kuchařská kniha Kulinářská inspirace od Petra Stádníka, šéfkuchaře velkoobchodní sítě makro, zvítězila v celosvětové soutěži Gourmand World Cookbook Awards 2015. Ze světového finále v čínském městě Yantai si odnesla titul Nejlepší firemní kuchařka.

18. 5. 2015

Druhý ročník soutěže makro Dobrý podnikatel spustil přihlašování na webu www.dobrypodnikatel.cz, kde může veřejnost také hlasovat o to, kdo postoupí do finále. Hlavní cenu 100 000 Kč v hotovosti udělí odborná porota podnikatelskému příběhu, který spojuje úspěšné podnikání se společensky prospěšnou aktivitou.

11. 5. 2015

30. 4. 2015

V pražských Stodůlkách makro otevřelo vzdělávací centrum pro malé a střední podnikatele. makro Akademie je určena zejména pro profesionály z gastronomie a maloobchodu, ale nabízí kurzy i pro studenty nebo širokou veřejnost. Na ploše 1200 m2 se nacházejí špičkově vybavené profesionální kuchyně, školící prostory, zázemí pro barmany a baristy i konferenční místnosti až pro 100 lidí. Celková investice přesáhla 80 milionů korun. 

23. 4. 2015

Až do konce dubna se mohou školní jídelny přihlašovat do soutěže O nejlepší školní oběd. Již šestý ročník tohoto netradičního klání pořádá Společnost pro výživu. Generálním partnerem soutěže je i v tomto roce velkoobchod makro. Cílem projektu je nejen podpořit zdravé stravování českých školáků, ale i ukázat veřejnosti, že školní jídelny vaří zdravá a chutná jídla.

22. 4. 2015

Síť velkoobchodů makro uvádí na trh novou značku Sommelier Select, ve které najdete nejlepší vína z moravských vinic a vinařství. Vynikající vína pečlivě vybrali zkušení sommelieři Richard Süss, Pavol Velič a Miroslav Majer, kteří dohlíží na jejich výrobu od výběru hroznů až po plnění do lahví. 

2. 4. 2015

Kulinářská inspirace oceněna evropským titulem Kuchařská kniha Kulinářská inspirace od Petra Stádníka, šéfkuchaře velkoobchodní sítě makro, byla zvolena nejlepší českou kuchařkou v evropské soutěži Gourmand World Cookbook Awards 2014 v kategorii Firemní kuchařka. Kniha se kvalifikovala i do celosvětového finále v Číně, kde bude reprezentovat Českou republiku. 

1. 4. 2015

Michael Malý (41) nastoupil do společnosti makro na pozici Head of GBN delivery. Jeho úkolem bude vybudovat službu přímé distribuce kancelářského zboží a potravin pro kanceláře a zařadit makro mezi hlavní hráče na trhu v tomto segmentu. 

21. 3. 2015

Vítězem 14. ročníku makro Mistrovství České republiky v otevírání ústřic se stal Václav Frič z restaurace Na Pekárně v Čakovičkách. Třicet ústřic typu Belon otevřel v čase 5 minut 42 sekund. Mistrovství vyhrál již po osmé a pojede reprezentovat Českou republiku na mistrovství světa v Irsku a na mistrovství Evropy ve Švédsku.

19. 1. 2015

Kreativu a strategické plánování komunikace společnosti MAKRO Cash & Carry ČR od ledna zajistí reklamní agentura Kaspen/Jung von Matt. Agentura zvítězila v tříkolovém tendru, který probíhal od podzimu loňského roku. 

7. 1. 2015

Ve fiskálním roce 2013/14 skupina METRO GROUP úspěšně pokračovala v transformačním procesu a dosáhla všech stanovených cílů. Do skupiny patří také česká síť MAKRO Cash & Carry ČR. EBIT před započtením mimořádných položek v souladu s očekáváním dosáhl úrovně 1,727 miliard EUR a růst prodejů očištěný o změny portfolia a efekty kurzových změn hodnoty 1,3 procenta. METRO GROUP dále významně posílila svůj finanční základ zásadním snížením čistého dluhu o 736 milionů EUR.